Es Molí de Sal
Es Molí de Sal

Restaurante
Es Molí de Sal

Probablemente el restaurante más emblemático de la isla de Formentera.

Un antiguo molino perteneciente a la vieja industria salinera de Formentera y reformado exquisitamente para ofrecer en un entorno privilegiado una carta de los mejores platos típicos de Formentera y cocina mediterránea siempre acompañados de una gran gama de vinos de calidad.

Con unas vistas únicas a la playa de Illetes por un lado y al puerto de La Savina por otro lado, Es Molí de Sal tiene un ambiente y unos paisajes perfectos para dejarse llevar ante la belleza del mar durante el día.

Es Molí de Sal
Es Molí de Sal Es Molí de Sal

Nuestras especialidades

Comer en Es Molí de Sal es saborear el mediterráneo, los mejores arroces y pescados,
con una amplia variedad de opciones para compartir y disfrutar de nuestra gastronomía.


CARPACCIO
33,00 €
de gambas de Formentera
TARTAR DE ATÚN ROJO BLUEFIN
37,00 €
con algas y chipotle
OSTRAS
(unidad) 8,00 €
Especial "fine de claire"
CAVIAR
(30 gr) 150,00 €
(50 gr) 250,00 €
"Beluga Imperial" (Caspian pearl)
PAN Y OLI
4,00 €
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
23,00 €
(8 unidades)
JAMÓN IBÉRICO
40,00 €
5 jotas con coca de cristal y tomate
CEVICHE PANAMA
35,00 €
con fruta de la pasión
GAZPACHO ANDALUZ
18,00 €
BURRATA
28,00 €
con mermelada de tomate, aceitunas negras y rúcula
HUEVOS ROTOS
(para 2 pers.) 90,00 €
con caviar (30 gr.), sobrasada y arroz basmati
PESCADITOS FRITOS
28,00 €
en cajita de madera
ALMEJAS
35,00 €
al vino blanco
CROQUETAS CASERAS
24,00 €
de carabinero
Arroz ciego
44,00 €
(Precio por persona)
Arroz negro
44,00 €
(Precio por persona)
Arroz encallado con Bogavante
58,00 €
(Precio por persona)
Arroz de carabineros
62,00 €
(Precio por persona)
Arroz de Bogavante
58,00 €
(Precio por persona)
Paella de Langosta (1/2 kg por persona)
95,00 €
(Precio por persona)
ESPAGUETTI
35,00 €
con almejas
PACCHERI
35 €
con Bogavante
Es Molí de Sal
Es Molí de Sal

Nuestros clientes opinan

Es Molí de Sal

Abierto todos los días

  • Comida
    Lunes – Domingo: 13:00H – 18:30H
  • Cena
    Lunes – Domingo: 20:00H – 23:00H
  • Mariscos, arroces y cocina mediterránea situada
    en la mejor ventana del mediterraneo.
  • Reserva tu mesa online


Es Molí de Sal

  • Playa de Illetes
    Formentera
    +34 971 18 74 91
    info@esmolidesal.es
    Latitud 39.5369127 , Longitud 2.5904233
    Ver dirección