Probablemente el restaurante más emblemático de la isla de Formentera.
Un antiguo molino perteneciente a la vieja industria salinera de Formentera y reformado exquisitamente para ofrecer en un entorno privilegiado una carta de los mejores platos típicos de Formentera y cocina mediterránea siempre acompañados de una gran gama de vinos de calidad.
Con unas vistas únicas a la playa de Illetes por un lado y al puerto de La Savina por otro lado, Es Molí de Sal tiene un ambiente y unos paisajes perfectos para dejarse llevar ante la belleza del mar durante el día.
Comer en Es Molí de Sal es saborear el mediterráneo, los mejores arroces y pescados,
con una amplia variedad de opciones para compartir y disfrutar de nuestra gastronomía.
Alto cocina, muy recomendado.Increible el trato, el servicio y la comida. Ubicada en un sitio idílico. Billy el chef, siempre cercano y familiar. 100% recomendado. ALTA COCINA !!!
Maravilla!Más que una cena ha sido una experiencia, fantástica comida, estupendo servicio y un enclave privilegiado. De diez!
Hemos vuelto y sigue siendo un "must" en FormenteraEl local es una auténtica maravilla. Un antiguo molino de sal ubicado en primera linea de mar. Las vistas son increíbles y el local esta decorado con mucho gusto. El servicio super profesional. Sin esperas. La comida sigue siendo de lujo. Los arroces son muy buenos.
Gran restauranteEl sitio es perfecto y con unas vistas buenísimas. La comida esta muy bien. El personal muy pendiente en todo momento y grandes profesionales.
Cena de pedida de mano perfectaGracias a Es Moli de Sal por ser cómplice de una noche que quedará gravada en el recuerdo de mi futura mujer y mío, este fin de semana nos hemos prometido. El trato ha superado las expectativas. Pd: La puesta de sol es mágica.
EspectacularFantásticas vistas, personal muy amable y atento. Gran variedad en carta, delicioso todo. Sin duda, un lugar recomendable. Volveremos.
Recuerda, si vienes en barco, puedes fondear delante del restaurante, y venimos a recogerte
Eventos de todo tipo: bodas y corporativos.